MPASI adalah singkatan dari Makanan Pendamping ASI. Umumnya MPASI ini diberikan pada saat buah hati bunda berusia 6 bulan. Bunda yang penasaran tentang menu MPASI dapat membaca artikel ini.
Tentunya banyak diluar sana yang menjual produk MPASI berupada bubur. Tidak semua macam bubur bayi yang dijual diluar saya digemari oleh buah hati bunda. Bunda tidak perlu khawatir dan bingung. Bunda dapat mempraktikkan menu MPASI dibawah ini.
Berikut Menu MPASI yang dapat dicoba:
Bubur Beras dan Ikan Kembung
Bahan yang digunakan untuk membuat bubur beras dan ikan kembung ini sangatlah mudah. Kalian hanya perlu menyiapkan nasi tim. Siapkan ikan kembung yang sudah di fillet, dipisahkan durinya lalu remat. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe. Campurkan nasi tim, ikan kembung, kaldu ayam, bawang putih, merah, dan jahe yang sudah dihaluskan kedalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menjadi bubur. Setelah itu, tambahkan olive oil agar kandungan bubur semakin lengkap.
Bubur Hati Ayam dan Brokoli
Langkah membuat bubur hati ayam dan brokoli ialah pertama, masak nasi dengan air secukupnya hingga menjadi bubur. Kedua, kukus brokoli hingga empuk. Ketiga, tumis hati ayam dengan bawang putih. Setelah itu haluskan brokoli dengan hati ayam menggunakan blender. Kemudian campurkan hati ayam dan brokoli yang sudah halus tersebut dengan bubur nasi. Setelah tercampur rata, bunda dapat menghaluskannya dengan saringan agar mendapat tekstur yang lumat dan mudah ditelan oleh buah hati.
Pure Pisang dan Alpukat
MPASI pure pisang dan alpukat ini hanya membutuhkan 3 bahan saja. Pertama ialah ½ buah alpukat yang sudah dihaluskan, boleh menggunakan blender atau saringan. Kedua, pisang ambon yang telah dikupas dan dikeruk. Ketiga, tambahkan asi/ susu formula buah hati anda, aduk rata. Bunda dapat menyaringnya lagi dengan saringan apabila merasa teksturnya masih susah untuk ditelan oleh buah hati anda.
Oatmeal dan Salmon
Siapkan salmon, cincang halus lalu kukus dengan bawang putih yang sudah di geprek. Masak hingga warnanya berubah. Potong labu lalu kukus hingga empuk. Sembari menunggu salmon berubah warna dan labunya empuk, bunda bisa memasak 2 sendok makan oat dengan air secukupnya hingga menjadi bubur. Setelah itu, blender salmon, bubur oat, dan labu hingga lunak. Bunda dapat menyaringnya lagi apabila merasa masih kurang halus untuk buah hati.
Bubur Telur Puyuh Tahu Tomat
Bubur telur puyuh tahu dan tomat ini ialah MPASI yang paling mudah. Bunda hanya perlu mencampurkan nasi, tahu, tomat, dan air kaldu. Masak hingga cukup lembut. Sebelum matang, bunda dapat menambahkan telur puyuh, aduk cepat hingga merata. Apabila semua sudah matang, bunda dapat mematikan api tersebut. Setelah agak dingin, bunda dapat menyaringnya hingga lembut dan siap disajikan.
Menu MPASI diatas sangat mudah bukan? Bunda dapat mempraktikkannya dirumah agar buah hati tidak bosan. Apabila porsi diatas terlalu banyak, bunda dapat membaginya dan menyimpan di tempat kaca untuk beberapa kali makan. Tentunya harus disimpan di lemari pendingin ya bun agar awet.
baca juga artikel kami lainnya tentang Pentingnya Menjaga Kewarasan Ibu setelah memiliki ANAK